Yazar arşivi: Varlik Sezgin

Horhor’da Krallar Sofrası…

Horhor’da Krallar Sofrası…

(Dışarısı Horhor içerisi Konfor) Anadolu ne zenginliklerle dolu ve bir o kadar da bakir kim ne derse desin… Kuzeyi güneyi doğusu batısı kültürel mirasın beşiği… Adeta köprü, doğunun zenginliklerini ba ...

İstinye’de KalaBALIK keyfi…

Merhaba Sevgili Gurmeler ; Bu haftaki yolculuğumuz , bir karadenizli olarak son derece keyif aldıgım ve de belki zaman içerisinde sıradanlaşmaya yüz tutmuş bir keşif oldu aslına bakarsanız.Ama bu sıra ...

Ciğerci Hulusi – Kadıköy

Kahvaltı niyetine yenilmesi gereken en son şey olsa gerek, Ciğer ama tadı ve lezzeti ayrıca sunumu ile bu hafta, Kadıköy’deki Ciğerci Hulusi’de aldık soluğu aç karına… Belki de çoğu kez önünden geçmiş ...