Yazar arşivi: Varlik Sezgin

Kulindağ – Beykoz

Kulindağ – Beykoz

Güneşli bir cumartesi günü, Sonradan Gurmeler olarak rotamızı İstanbul’da baharın en güzel karşılandığı yerlerden birine çeviriyoruz. Kahvaltımızı, şehre hem yakın hem de onun karmaşasından uzak bir m ...
Egeli Gurme –  Ataşehir

Egeli Gurme – Ataşehir

Sakin ama bir o kadar da rutin karmaşasıyla başlamıştı o Pazar günü biz İstanbullular için. Ama İstanbullu Sonradan Gurmeler ’in güneşi her daim pırıltısını koruyan Ege’den gelecekti o gün. Belki de b ...
Mira Restoran – Arnavutköy

Mira Restoran – Arnavutköy

Zorlu bir kış geçirdi bu sene İstanbul.Yaşam mücadelesine bir de iklim ile savaş girdi hayatımıza… Yağmur , kar , fırtına… Her sabah farklı bir ümitle kalkmadık mı yataktan? Belki güneşi g ...
Tiritçi Mithat – Konya

Tiritçi Mithat – Konya

TİRİTÇİ MİTHAT KONYA Sonradan Gurmelerin eski Çanakkale şubesi yeni Konya şubesi olarak sizlere etli ekmekçi,bamya çorbacısı,tiritçi üçlemesi arasında hangisine önceliği versem diye düşünürken bu Paza ...
Paşazade Osmanlı Mutfağı – Sirkeci

Paşazade Osmanlı Mutfağı – Sirkeci

Osmanlı Mutfagı , tek bir kulturu yansıtmıyor ne de olsa yıllara meydan okurcasına yıllar yılı farklı milletleri barındırmıs içerisinde…Son yuzyıllara kadar da milyonlarca kilometrekarelik bir y ...
Bir Galata Rüyası

Bir Galata Rüyası

Kimilerine göre bir bakarsın, hayat balık tutmaya benzemiş..Öyledir ya sürekli bir benzetme bir betimleme.Hepimizde bir felsefi ruh yok mudur sanki? Sabırlı olmalısın balık tutarken, hayatı yakalamak ...
Down Cafe – Mecidiyeköy

Down Cafe – Mecidiyeköy

DOWN CAFE Bir umuttur yaşam ,  bir umuttur paylaşmak ,  yalnızlıgı gidermektir yarım yarım ,  daha da bir ümitle bakmaktır yarınlara… Bir güctür mutluluk ,  huzurdur ,  yüzünde güller açtırır ,  ...
Mutlu Lokantası ve Beton Helva –  Ankara

Mutlu Lokantası ve Beton Helva – Ankara

Mutlu Lokantası’nda bize ayrılan arka bölümdeki masaya doğru ilerlerken heyecanlı bir hazırlık kokusu hissediliyordu. Bu resimde, bana düşen hazırlıklarımı yaptıktan sonra menüyü elime alarak yerimi a ...
Aysecan’ın Mutfağı –  Göktürk

Aysecan’ın Mutfağı – Göktürk

2 yıldır aralıksız lezzet kasifliği yapan Sonradan Gurmeler  ,  farklı lezzetler farklı tatları kesfetti…Bir cok farklı tecrubelere imza attı ve bu deneyimlerini kamuoyu ile zevkle ve olabildigi ...
İmam Usta –  Samsun

İmam Usta – Samsun

  GAZİANTEPLİ İMAM USTA Samsun’da bir Antepli.. İmam Usta yıllardır benzersiz Antep lezzetlerini keyifle sunmaktan mutluluk duyan fahri Samsunlu… Samsun’da yeni yeni oluşan Sonradan Gurmele ...